とんかつ屋で衣をはがして食べてたら隣のおっさんが…

さも何か言いたげな目でこっちを見てくる

これ見よがしに、ため息。首をかしげる

うーむ

 

さすがに「お前、衣を残すだなんて失礼だろが。マナー違反だろ。ちゃんと全部食えや」

とは言われませんでした。

まあ、いきなり他人にそんな言ってきたらもう頭おかしいやつですよね

 

でも実際、とんかつ屋さんで衣を剥がす人って、私もあんまり見たことないです。

そもそも衣が嫌な人間はとんかつ屋にいかないですからね

 

だから衣を剥がす理由や、その是非。食事のマナー違反かどうかを意味もなく語ります

 


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なぜトンカツの衣を剥がすのか。理由

おいしそう

 

これは要するに衣が体に悪いからです

高カロリーだから?

いやいやカロリーなんかどうでもいいんです。むしろカロリー不足な高等遊民

酸化した植物油と糖質の組み合わせが非常に体に悪いんです

 

とんかつ屋でランチしてたんですよね

私は糖質を気にしてますから、あんまり衣食べたくないわけです

衣はパン粉と油でできています

パン粉は糖質の塊。油と一緒になると、まあこれが体に良くないんですよ

 

油もトンカツ屋で使われてる油なんか植物油です

植物油は基本、熱に弱い。高温で熱されるので油が酸化する

酸化した油はできるだけ体内には入れない方がいいです

 

比較的熱に強いのは飽和脂肪酸といわれる動物性脂肪です

バターとか牛脂とかラード(豚の油)とか

もし仮にトンカツ屋さんがラード(豚の油)でとんかつを揚げているんだったら、もう私は大いに喜んで食べますよ

 

でも使ってるのはもう業務用の激安の植物油脂です

動物性の脂肪は高いですから

安いランチの揚げ物なんかに動物性脂肪なんか絶対に使えません

 

食生活を徹底して管理するなら揚げ物は一切口にしない方がいいくらいですね

 

衣をはがすのになぜトンカツを食べるのか。理由

衣が多すぎる~。安いと衣やつなぎが多いんですよ

 

そんなんだったら最初からとんかつ屋行くなよ! って話です。

けどそれでもとんかつ屋にたまに入ってしまう理由は3つあるんです

 

  • 第1においしいから
  • 第2にタンパク質を確保するため
  • 第3にキャベツが食べ放題で米を食べなくて済むから

 

まあ何て言ったってとんかつは美味しいです。

それに、とんかつは中身はポークソテーみたいなもの

なので、食べるものがない時とかはとんかつを食べているんですよね

 

「タンパク質を確保する」という意味で、とんかつ屋に行ってランチに行くのです

ですが、食べたいのは豚肉であって、衣ではない。なので、余計な衣を剥がしたくなるわけですよ

コンビニ弁当の隅っこにある漬物は大して好きじゃない、っていうのと同じ感覚です

 

さらにとんかつ屋は、キャベツおかわり自由っていうお店が多いですよね

ご飯と味噌汁とキャベツがおかわり自由の設定が多いのです

 

だから糖質を気にしている身としては

ご飯を一切食べないでキャベツをご飯代わりに食べられるのがかなり大きいです

 

ほかのジャンルのお店だと、ランチだとご飯セットみたいな感じでどうしてもボリュームが満足できない

ご飯を抜いてしまうと、量的に少なくなってしまいます

けどとんかつ屋に行けばキャベツと味噌汁をある程度食べられる

結構野菜も取れて満足なんです

 

しかもキャベツは生野菜で余計なドレッシングとかもかかってない

ドレッシングも砂糖やら質の悪い植物油脂やら入ってます

ですから添加物を食べないで済むんですよ

 

だからとんかつ屋は「衣以外はパーフェクトに近い食事」なんです

ということで私は時々とんかつ屋に行ってます

ふつうにね、ステーキ屋さんとかでキャベツがおかわり自由みたいなことがあったらもうそれが一番なんですけど

 

とんかつの衣を剥がす奴を許せるか。食事のマナー違反か。賛否

Twitterで拾ってみました

もちろん無断転載匿名

俺のツイートが使われてる許せんという方は、コメントに匿名でご一報ください(すぐ消します)

 

とんかつの衣はがすマナー違反。それどころか許せん派

とんかつで衣はがす奴流石に馬鹿説ない?カロリー騒ぐなら普通に別の店で豚肉を食えや死ねや生きるな

とんかつの衣をはがすような人は、揚げ物食べるなよ。

衣はがす奴見てるとそいつに揚げ終わった油顔にかけてやりたくなる

人は、マナーを語るとき凶暴になりがちなのはなぜでしょう。

 

許せなくはないけど、不愉快というか、私はしない派

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とんかつ食べる時に衣をはがす女優の話を聞いたことがあるが、嫌なら揚げ物食べに来るなよとしか思えないね。

食べ方なんて人それぞれだし自由だけど一緒に飯食べたくないわー。脂っぽいから無理って途中ではがすとかならいいけど。

そこまでダイエットしたいなら、付き合いだろうが何だろうが揚げ物屋さんには行かない。行くなら美味しく食べる。

あ、わたしは途中ではがすというか、余計なところを少しはがす感じです。

衣は5分の1くらい剥がす。本当に余計なとこだけ

 

揚げ物の衣はがすの許容派

とんかつはともかくハムカツは衣はがす

とんかつの衣にはなんの価値もないよ。はがすだけ

衣は価値がないんですよね

素揚げを頼めるようにしてほしいです

 

こんなニュースもあったそうですね

カップルで来店した客がロースカツ定食を注文したところ、男性の客がとんかつの衣を剥がし、「通の食べ方」として同席した女性に説明していたという。店主は、「トンカツ屋でトンカツを食べる意味あるのか」怒り心頭だったという。

「とんかつの衣」はがして食べる客に店主激怒…「食べ方」を指定することはできる?

 

我が師のツイートも発見しました(勝手に載せます)

 

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結論。それでもぼくはとんかつ屋で衣を剥がす

私は衣を剥がします

とんかつだろうが、チキンカツだろうが、てんぷらだろうが、から揚げだろうが、剥がせる部分は剥がします

潔癖症の如く完全に剥がさないと食べないとかじゃないんです

ちょっと突ついたりして軽くぺろっと剥がせるところだけ剥がしてます

なので、許してください

 

とんかつやてんぷらには、素揚げの導入を求めるばかりです

高等遊民の有料noteの紹介

 

noteにて、哲学の勉強法を公開しています。

 

現在は1つのノートと1つのマガジン。

 

1.【高等遊民の哲学入門】哲学初心者が挫折なしに大学2年分の知識を身につける5つの手順
 
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1は「哲学に興味があって勉強したい。でも、どこから手を付ければいいのかな……」という方のために書きました。
 
5つの手順は「絶対挫折しようがない入門書」から始めて、書かれている作業をこなしていくだけ。
 
3か月ほどで誰でも哲学科2年生レベル(ゼミの購読で困らないレベル)の知識が身につきます。
 
3か月というのは、非常に長く見積もった目安です。1日1時間ほど時間が取れれば、1ヶ月くらいで十分にすべてのステップを終えることができるでしょう。
 
ちなみに15000文字ほどですが、ほとんどスマホの音声入力で書きました。

かなり難しい哲学の内容でも、音声入力で話して書けます。

音声入力を使いこなしたい方の参考にもなると思います。

 

2はプラトンの主著『国家』の要約です。
原型は10年前に作成した私の個人的なノートですが、今読んでも十分に役に立ちます。
岩波文庫で900ページ近くの浩瀚な『国家』の議論を、10分の1の分量でしっかり追うことができます
 
 

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10 件のコメント

  • 私もあなたと全く同じ考えです。
    トンカツは食べたいけど衣を食べる意味はない。
    酸化した油で質が悪い業務用油で揚げた衣は身体の為に剥がします。
    マナー違反とか騒いでる人は貧乏人でしょうね。

    と、ネットだから本音を書きました笑っ

    • みっともねえ食い方だから批判してんだアホ。
      別に止めろとは言わねえよ個人の自由だし。衣剥がすだけなら客の邪魔にもならない。
      けどほとんどの人間に共感されない非常識な行動であることは自覚しろよ。
      ネットなので本音を書きました笑

    • 酸化した油で質が悪い業務用油で揚げた衣は身体の為に剥がします

      この後に貧乏人が~って件ありますけど、そもそも高級店ではその様な油使う事は少ないので、結局あなたが仰ってる貧乏人のとんかつ屋さんにあなたも行ってるから剥がすのでは?って思いました。
      庶民が行くとんかつ屋へあなたも行ってるのに貧乏人がどうこうって話になるのがわからない。
      結局、裕福でもなんでもない庶民ですよね?コメント内容が矛盾してて苦笑しました

  • 寿司のシャリ残し、天ぷらの衣剥がし・・私個人の考えでは正直、このような事をやってる人は自己中心的であると考えます。どの話題でも8割以上の人はマナー違反やら、見た目が汚いと言う意見も多いですし周りにこの様な方がいると一緒に食事はしたくありません。衣以外はベストな食事?それなら食事をベストな状態で食べれるお店を探して(記事にもあるように豚の素揚げやってる店とか?)食べれば宜しい。そこのお店まで遠い?友達が一緒に食べてくれない?衣剥がしの客お断りの張り紙があった?そんなの知りません。結局は自分で交友関係やら外食を選ぶ広さを狭めてるだけ。それがあなたの選んだ道です

  • 「揚げないとんかつ」、「小麦粉とパン粉不使用のとんかつ」を食べればいいと思いますが、「揚げたとんかつ」を食べたいですか?

  • 店側が食べ方に決まりを設けていなかったのであれば、お客さまがどのような食べ方をしても自由です。

    ただし、「店主の決めた食べ方で食べてもらえない場合、退店してもらう」というような約束(契約)になっていたのであれば、店はお客さまに退店を求めることができます。または、次回以降の入店をお断りするという方法もあります。店側が食べ方を含めた契約内容を定めるのも自由ですので。

  • >>まあ、いきなり他人にそんな言ってきたらもう頭おかしいやつですよね

    分かりますわ。僕もとんかつ屋で衣剥がして食ってる客いたらこいつ頭いかれてんなって思いますもん。

  • まず大前提として、トンカツの豚肉は焼いたのとも煮たのとも違う揚げた肉特有の食感がする。
    そしてトンカツは衣は油をかなり吸ってるから食べると胃もたれになる人もいる。
    その豚肉が食いたいけど衣は胃もたれがしてダメという人には剥がせば解決する話。

    自分も衣剥がして食べる人を見ると不愉快になるが、
    ネットで低知能晒して「揚げ終わった油顔にかけてやりたくなる」とか言って暴れてる人間の方が何十倍も見苦しく不愉快です。

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