災害時の非常食や保存食にプロテインとビタミンCを備蓄するメリットとは?




高等遊民です

非常食としてプロテインとビタミンCを防災グッズと一緒に備えておくべき!

という話をします

 

どうしてプロテインやビタミンCを非常用の食糧として備えるべきか?

 

プロテインが非常食・保存食におすすめな理由

一番にはタンパク質の確保。

なぜかっていうと、非常食をイメージしてください

乾パンとかアルファ米とかを想像すると思います

これらで得られる栄養ってエネルギーです

炭水化物しか入ってないんです

摂取できる栄養はす炭水化物、すなわちエネルギーです

人間はエネルギーを脂肪としてある程度蓄えることができます

なので水だけで1か月くらい生きられたりする。チリの炭鉱夫とか、タイの洞窟の子供たちとか

ただタンパク質は、身体に貯めておくことができないんです

体の細胞の入れ替えにたんぱく質は使われます
例えば腎臓なんて1ヶ月で90パーセント以上の細胞が入れ替わると言われています

お肌のターンオーバーよりはるかに速い
腎臓のターンオーバーのほうがお肌より大事

 

たんぱく質不足が病気や餓死の原因になる!?

だからタンパク質が当然足りなくなるんですけど

足りないとどうするか。

中古品をつかいます

細胞をアミノ酸に分解してから、また再利用をしてるんです

そういうタンパク質不足の状態が慢性的に続いてしまうと、中古品ということで様々なガタや不具合が起こる、という感じなんですね

『生物と無生物のあいだ』とか『動的平衡』っていう著作で有名な福岡伸一先生という方がいます

こんな感じのことを言ってます

飢餓、人間が飢える原因は、エネルギー不足じゃなくてタンパク質不足なのだ

 

ということで、非常食と言えば絶対にプロテインをおすすめします

プロテインは水さえあれば飲めます
だから非常食としても優れています

乾パンやアルファ米と同じくらいの簡単に摂取することができます

しかもプロテインは栄養の塊です。かんぱんやアルファ米よりも絶対に優れた食べ物です

 

おすすめのプロテインはこっちで話したんですけど載せておきますね

  1. ボディウイング(プロテイン初心者におすすめ)
  2. グラスフェッド ホエイプロテイン  LOHASports ロハスポーツ
  3. ファイン・ラボ ホエイプロテインピュアアイソレート

 

↑参考:夏場のプロテインの保存方法は?ダニ発生予防のためには冷蔵庫か冷凍庫か?

夏場のプロテインの保存方法は?ダニ発生予防のためには冷蔵庫か冷凍庫か?

 

ビタミンCが非常食・保存食におすすめな理由→ストレス・便秘・感染症次にビタミンCです

ビタミンCはほんとに非常時に役に立つ栄養素だと思います

ビタミンCの効能とはなにか?

ちゃんと数えると1000も2000も体の中で働きがあると思います

で、非常時ということを考えれば、まず第一にストレスにビタミンCがきくんです

例えば満員電車に1時間乗っていると、体内のビタミンCの25%が吹っ飛んでしまう
なんていう話もあります

ビタミンCはストレスを感じると大量に消費されるんですよね

ビタミンCを自分で合成できない動物は人間とか猿くらいなんですけど、こんな実験があります

ネズミにキツイ運動させる。
そうすると、ビタミンCの合成が運動のストレスによって何十倍にもなった

人間の体重に直すと、このネズミのビタミンCの必要量は60gくらいになった

レモン1個20㎎。60g食べるには、3000個。無理
C-1000タケダ60本。無理

まあ、それくらいビタミンCはストレスと密接に関わってるんです

 

むかしこんなツイートしましたけど、避難生活なんてストレスの嵐ですから絶対にビタミンCが不足します

あと便秘にもビタミンCはききます
ビタミンCを大量摂取したら、漏れなくトイレに行きたくなります
高齢者の方にもいいですよ

あとは感染症ですね
風邪を引いた、ウイルス性胃腸炎にかかってしまった

そんな時にビタミンCは圧倒的なパワーを発揮してくれます
ビタミンCは風邪をひいた時に大量に(ほんとに50グラム100グラム)飲むと熱が下がってからだが楽になるです
マジです

ぜひビタミンCも粉末タイプで備蓄してください
1キロ分のがアマゾンに売ってます
アスコルビン酸という名前です

 

おすすめはこちらです

nichie ビタミンC 粉末 (L-アスコルビン酸 原末) 1kg 1ccスプーン付

 

いくつかありますが、全く同じなので、1kgのアスコルビン酸であればどれでもいいです

ビタミンC(L-アスコルビン酸)1kg 粉末・100%品 食品添加物グレード(食品) 3cc計量スプーン付

 

 

ぜひどちらかを用意しておいてほしいです

 

まとめ プロテインとビタミンCを防災食糧・非常食に!

 

プロテインの1キロの袋
アスコルビン酸の1キロの袋

これらを非常用の防災グッズににぜひ備蓄しておいてください

それだけで栄養面では、体の不調などのリスクを激減させることができます

高等遊民でした

高等遊民の有料noteの紹介

 

noteにて、哲学の勉強法を公開しています。

 

現在は1つのノートと1つのマガジン。

 

1.【高等遊民の哲学入門】哲学初心者が挫折なしに大学2年分の知識を身につける5つの手順
 
2. 【マガジン】プラトン『国家』の要約(全10冊)

 

1は「哲学に興味があって勉強したい。でも、どこから手を付ければいいのかな……」という方のために書きました。
 
5つの手順は「絶対挫折しようがない入門書」から始めて、書かれている作業をこなしていくだけ。
 
3か月ほどで誰でも哲学科2年生レベル(ゼミの購読で困らないレベル)の知識が身につきます。
 
3か月というのは、非常に長く見積もった目安です。1日1時間ほど時間が取れれば、1ヶ月くらいで十分にすべてのステップを終えることができるでしょう。
 
ちなみに15000文字ほどですが、ほとんどスマホの音声入力で書きました。

かなり難しい哲学の内容でも、音声入力で話して書けます。

音声入力を使いこなしたい方の参考にもなると思います。

 

2はプラトンの主著『国家』の要約です。
原型は10年前に作成した私の個人的なノートですが、今読んでも十分に役に立ちます。
岩波文庫で900ページ近くの浩瀚な『国家』の議論を、10分の1の分量でしっかり追うことができます
 
 

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